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仕事で前を通るたびに気になっていた店。14時訪問でほぼ満席。かなりの人気のようだ。ラーメンは野菜の量(100g.200g.300g)、にんにく(有無)、背脂(普通.マシ)が選べる。野菜マシ200g.にんにく有.背脂普通でオーダー。出てきたラーメンはいかにもの装いだが、スープはクリーミーな豚骨が前面に出ており、麺は中細麺ストレートと、いつもの食べ慣れた二郎系とは全く違った味わいで意表を突かれるものであった。チャーハンは特に思うところが無かった。
ラーメンは野菜の量(100g.200g.300g)、にんにく(有無)、背脂(普通.マシ)が選べる。
野菜マシ200g.にんにく有.背脂普通でオーダー。
出てきたラーメンはいかにもの装いだが、スープはクリーミーな豚骨が前面に出ており、麺は中細麺ストレートと、いつもの食べ慣れた二郎系とは全く違った味わいで意表を突かれるものであった。
チャーハンは特に思うところが無かった。