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80点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
肉の木村（北海道砂川市）なかじ

「醤油ラーメン」@肉の木村の写真砂川中央市場の中のラーメン屋「肉の木村」に入る。ラーメン屋なのに肉とはいかに。市場は休みなのに12時前に満席の人気。鶏がらスープに魚介のあっさりスープが美味い。麺は細いストレート麺。厚切りチャーシューはロース系。シナチクは普通かな。醤油ラーメン700円は今時安すぎか。兎に角、昨日の旭川ラーメンに比べるとあっさりスープで和みます。

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