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98点
鰮節の中華そば[ラーメン/醤油]
麺処 いし川（東京都あきる野市）Maru

「鰮節の中華そば」@麺処 いし川の写真麺処 いし川さん@東京都あきる野市
鰮節の中華そば 大盛 ¥1400

変則営業の中、健康診断が早目に終わったので来店❗️
鰮の燻された香り、深く強い旨味に醤油のコク、旨味のあるスープが凄く美味しい❤️
手揉みされたピロピロ麺にスープが絡んでメチャ旨い💕
鶏叉焼の味付け、燻された焼豚の旨味、メンマライクな大根の煮付けの甘味とどれも手の込んだ仕込みが本当に素晴らしくて感動🌈
きりたんぽもスープに合っていて美味しい😍
素晴らしい一杯、ご馳走様でした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 90件

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