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大阪に人気の二郎系ラーメン店「ラーメン荘」の関東初出店であるこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩15分食べログ：3.42＜状況＞到着：11:39流れ：食券先買い制並び：2人着丼：11:50コール：ニンニク少なめ・ヤサイ増し＜スープ＞分厚い液脂のコクとやや甘めのカエシが効いた微乳化タイプ。＜麺＞少し細めで啜り心地が良くややゴワゴワした食感の平打ち太麺。＜ブタ＞ホロホロの豚ウデが2枚。＜ヤサイ＞ちょいシャキ寄りの茹で加減。次は、汁なしを食べてみたいですね。ご馳走様でした。
DMAX
三日月
DMAX
A.U
レインマン
関東初出店であるこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩15分
食べログ：3.42
＜状況＞
到着：11:39
流れ：食券先買い制
並び：2人
着丼：11:50
コール：ニンニク少なめ・ヤサイ増し
＜スープ＞
分厚い液脂のコクと
やや甘めのカエシが効いた微乳化タイプ。
＜麺＞
少し細めで啜り心地が良く
ややゴワゴワした食感の平打ち太麺。
＜ブタ＞
ホロホロの豚ウデが2枚。
＜ヤサイ＞
ちょいシャキ寄りの茹で加減。
次は、汁なしを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。