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半年振りに来店。
2006年の開店当初からちょこちょこ訪れていたのですが、
今日はかなりの打撃を受けました(+_+)

だって、味が全然違うんだもんっ!
豚骨スープに魚介パウダーがたくさん乗っていて、
柔らかいチャーシューとプリッとした麺は絶品だったのに。。。
今日は、のびのびの麺に、スープは魚介のパウダーがなく、チャーシューはカチカチでした。
極めつけは、店員さんの態度…
半年くらい前に訪れたときは、店員さんも清潔感があって、
アットホームな感じのお店だったのに、
今日は無愛想で品が全く感じられませんでした。
どうしちゃったんですか??

店主が池袋にお店を出してからというものの、
何度か店員さんも変わっていったようですが、
ここまで味、お店の雰囲気が変わってしまっては、
『椿』と言えないような気がします。
以前の味をもう一度味わいたいものです。

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