Item: 環2家 蒲田店
Rating: 90
Author: ラーメン佑介

90点

夜並んでいなかったので久々の環二家。
固め。
相変わらず醤油が立っている味わい。一時より味の濃さは落ち着いたか？
オープンしたてのときは人におすすめすると感想がしょっぱかったばかりで、、
今回特に感動したのはほうれん草。量も多いし、味が抜群。ほんれん草の味がしっかり感じられた。
ごちそうさまでした。