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休日19時頃。先客3名。その後ほぼ満席。入口と券売機が狭くて、食券買うのにちょっと苦労。鶏ガラ、野菜の甘味が感じられる醤油清湯スープ。めちゃくちゃうまい。ネギが多いのも嬉しい。麺はストレート中太。デフォで柔めの茹で加減。トッピングは及第点かな。ほうれん草と、なるとが好き。チャーシューは肩ロース。総じて旨いです。
先客3名。その後ほぼ満席。
入口と券売機が狭くて、食券買うのにちょっと苦労。
鶏ガラ、野菜の甘味が感じられる醤油清湯スープ。
めちゃくちゃうまい。
ネギが多いのも嬉しい。
麺はストレート中太。
デフォで柔めの茹で加減。
トッピングは及第点かな。
ほうれん草と、なるとが好き。
チャーシューは肩ロース。
総じて旨いです。