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週末の開店直後で一番手．11:30には7割の入り．落ち着いた和風の店内はゆったりとファミレス的．タッチパネルで注文．約10分で登場．セットのラーメンはチャーシュー無し． 麺は中細縮れ．硬めの茹で加減．噛むと小麦感が良い．徐々に汁を吸っていく．体感130g．スープは穏やかな動物系の出汁に塩分抑えめな醤油．白胡椒が合うやつ．ほうれん草とナルトが入った王道の醤油ラーメン．こういうラーメン大切．しっとり半炒飯は私の一日分のご飯の量くらいある．餃子も抜かりなく旨い．退店時にセルフ会計．
浜田屋さんの醤油は、実に常食に向いてますよね。 らーめんはこれだけでいいという方もけっこういそうです。
こんにちは。 いわゆるOGセットですね。 やはり浜田屋さんは醤油が一番の気がします。 不二乃さんへのコメントありがとうございました。 なるほど、そんな背景があったのですね。
こんにちは 浜田屋さん安定ですね。 このセットはお腹いっぱいになりたい時 最高ですね。
Paul
glucose
孤独のグルメ
特製おなかちゃん
85点
80点
80点
80点
85点
麺は中細縮れ．硬めの茹で加減．噛むと小麦感が良い．徐々に汁を吸っていく．体感130g．スープは穏やかな動物系の出汁に塩分抑えめな醤油．白胡椒が合うやつ．ほうれん草とナルトが入った王道の醤油ラーメン．こういうラーメン大切．しっとり半炒飯は私の一日分のご飯の量くらいある．餃子も抜かりなく旨い．退店時にセルフ会計．