はつがい商店
まぜそば【限定】

はつがいさんの限定メニューのまぜそば。

ちなみにはつがいさんでは明太やマー油など
様々なまぜそばが限定メニューとしてありますが、
レギュラーメニューにはノーマルのまぜそばが存在せず
お客さんのリクエストが具現化されたのがこのまぜそば。

トッピングはまさに贅沢な彩りで、
各具材が独自の味わいを紡ぎだす。

ちなみに豪華すぎるトッピングは全部で11種類！

① 炙りチーズ
② 肉そぼろ
③ 魚粉
④ ネギ
⑤ 玉ねぎ
⑥ アーリーレッド
⑦ ニンニク
⑧ 卵黄
⑨ チャーシュー
⑩ カレーパウダー
11 フライドオニオン？

たまに食材の都合上？メンマも入ってたりします！

これはすげー！

中でも特に注目すべきは炙りチャーシュー。
盛り付けるまえにバーナーでしっかりと炙られ
その芳ばしさはまさに口に広がり、
全体に深みを与えています。

そしてカレーの風味も感じられ、
その味わいは舌を唸らせます！

これぞまさに極上のまぜそば。

ぜひともこれをレギュラーメニューに加えてもらい
日常の至福の一時として楽しみたい今日この頃。

とても美味しかったです！

ごちそうさまでした！

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#酢入れますか