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仕事終わりにラーメン🍜📍➪ラーメンたのしみ🍜➪味玉叉焼醤油ラーメン・麺大盛・釜焼叉焼丼朝晩はすっかり涼しくなって秋を感じます。まだ夏が良いんですけど…すっかり秋🍁しごおわラーメン部は定期開催しています。健康第一、そのためにラーメンは欠かせません🍜今回こそは未食の醤油と心に決めていました。フルカスタムでオーダーしました。着丼後、店員さんが「海苔忘れてました」と。別皿で海苔くれました、なんか得した気分です🥰結論、醤油が一番好きでした、うめぇ…。煮干しやら色々な旨味が雑味無く引き出されてる❕醤油の風味と相まって好みにドンピシャです🙋🏻♂️手打ち麺はもちもちでランダムな食感がうめぇやつ。途中でちぎれること無く啜れる上質な麺です。叉焼は香り良し、旨味良し、色味良し🤤釜焼叉焼丼は更に香ばしい旨味が溢れてた。優勝、かきこむほどに旨味が広がる。いつかはまぜそば、つけ麺なんかも食べてみたいかなぁ😍2023年107杯目
📍➪ラーメンたのしみ
🍜➪味玉叉焼醤油ラーメン
・麺大盛
・釜焼叉焼丼
朝晩はすっかり涼しくなって秋を感じます。
まだ夏が良いんですけど…すっかり秋🍁
しごおわラーメン部は定期開催しています。
健康第一、そのためにラーメンは欠かせません🍜
今回こそは未食の醤油と心に決めていました。
フルカスタムでオーダーしました。
着丼後、店員さんが「海苔忘れてました」と。
別皿で海苔くれました、なんか得した気分です🥰
結論、醤油が一番好きでした、うめぇ…。
煮干しやら色々な旨味が雑味無く引き出されてる❕
醤油の風味と相まって好みにドンピシャです🙋🏻♂️
手打ち麺はもちもちでランダムな食感がうめぇやつ。
途中でちぎれること無く啜れる上質な麺です。
叉焼は香り良し、旨味良し、色味良し🤤
釜焼叉焼丼は更に香ばしい旨味が溢れてた。
優勝、かきこむほどに旨味が広がる。
いつかはまぜそば、つけ麺なんかも食べてみたいかなぁ😍
2023年107杯目