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「神田風辛痺味噌」@拉麺mellowの写真限定をやっていたので
メロウさんへ。

ダメ元で遅がけに行ったが、ありました!


結構甘めの味噌で、最初は甘めでしたが
食べ進めていくうちに、トッピング系と混ざり、味が変わっていく。

辛さ、痺れ的にもそこまで強くないので、食べやすかった!

トッピングもたくさん載っていたので、満足の1杯。

パクチー増せば良かったなぁと思いました。

麺は、少しワシワシした食べ応えのある麺!
しっかり、コシとあり味噌とマッチ。

ご馳走様でした。

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