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「平子節の中華そば」@麺処 いし川の写真麺処 いし川さん@東京都あきる野市
平子節の中華そば ¥1000 高菜ご飯 ¥300

平子節の燻された香りと上品な旨味のある醤油スープが凄く美味しい❤️
しなやかな中細麺は啜り心地良くメッチャ旨い💕
メンマの様な大根煮は甘味と旨味が最高💯
モッチリ食感の鶏叉焼、肉の旨味が堪らない焼豚共に凄く旨い😍
高菜ご飯は少しピリ辛でモッチリしたご飯が凄く美味しくてあっと言う間に完食‼️
珍しい平子節を頂けて幸せ😍
美味しい一杯、ご馳走様でした。

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