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「熟成豚骨醤油(900円)」@支那そば 幸奴の写真2024/2 久しぶり
特別な営業時間の為なかなか来れないお店 しかも駐車場2つとも埋まり雨の月曜日でコインパーキングも満だらけ ウロウロ探すが空きなし お店の駐車場で待つ事十数分で1台出た!
歩いて1分 入店 先客なし⁈ もう1台はお店の車か?

ご飯ものが終わったとの事orz
決めていた豚骨醤油を肉増しでオーダー 

いわゆる徳島の茶系のような味わい なかなかの濃ゆさ 生玉子欲しいタイプ 
麺は加水低めの中細 美味しい麺

肉は煮豚がたっぷり ひとつだけ豚臭さ強いのがあった フレッシュな青葱の香りもよし

白ごはんと共に食べたい一杯だ

しかし安いなあ 次回は鶏と煮干しのを食べてみよう

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