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「赤丸シンプル」@一風堂 新綱島スクエア店の写真2024/2/11夜
白丸、赤丸とあり、さらにそこから派生したメニューがたくさんあって違いがよく分からないので、赤丸シンプルというメニューを。
トッピングが少なめになっているのがシンプルらしい。
臭みは無く豚骨の丸みある旨みたっぷり。
硬めオーダーした細麺も遅い時間に食べるラーメンとしてはちょうどいい量でした。
久しぶりに一風堂を食べたけど正直こんなに美味かったかなと思うほど食べやすく感じた。
ごちそうさまでした♫

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