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94点
特製極太手揉み魚介らぁ麺大盛[ラーメン/醤油]
らぁ麺 花萌葱（埼玉県比企郡）ゆう。

「特製極太手揉み魚介らぁ麺大盛」@らぁ麺 花萌葱の写真以前に食べた背脂入りの表題が美味しかったので、背脂無しはどうなのかと、疑問を持ち伺いました

結論をいうと背脂入りよりも個人的に無しの方が好みでしたが僅差なので同じ点数にしてあります
より一層魚介を感じる気がします
醤油のキレと柚子の風味がとても合っています
モッチリ極太麺が美味すぎる❗

チャーシューは脂身に甘みを感じるし、鶏チャーシューは良い歯ごたえ、メンマは麺と食べると食感に変化ができて楽しい🎵
まぜそばもあるし、つけ麺もあるのでまだまだ行く機会がありそうだ

御馳走様でした✨

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

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