まだおおお
コメント
これはいい！
元のスープの表情が残っているではないですか。
こういう組み立て好きです。
店主さんはラーメンファンの心理を分かっていますね。
フライドガーリックの浮き方も美しい。
カナキン | 2024年3月6日 20:58カナキンさん、ありがとうございます。
ですよね！！
上掛けタイプは記憶にないほど久々でしたが、元のスープを味わえるっていいですね。
あと、えびからし、チーズバターコーン、帆立バター、肉味噌等々、気になるメニューが多すぎました〜
まだおおお | 2024年3月7日 09:48まだおおおさん、こんばんは！
見るからに個性的そうなスープですね～。
写真からは醤油とは思えないので興味深いです。
ただ、甘めのカレーなら自分の好みからは外れるかもです。。
なまえ | 2024年3月7日 21:03なまえさん、ありがとうございます。
おっしゃる通りでなかなか個性的なスープでした。
ですよね〜
実はベースをそのまま食べたいな、ともw
カレー単体では甘口でしたが、混ぜると悪くなかっです。
お越しになる機会があればご検討くださいませ！
まだおおお | 2024年3月8日 08:36続いてどうも～！
宮崎日向の地で「道産子」サンですか？
こんなスタイルのカレーラーメンは経験ないので気になります？
バスの運転手 | 2024年3月9日 13:29バスの運転手さん、ありがとうございます。
そうなんです！
日向で道産子、そしてあまりないタイプのカレーですよね〜
なかなか行きづらいエリアですが、面白そうなお店が多く、開拓の余地ありと感じています！
まだおおお | 2024年3月9日 13:58カレーに負けない餃子は頼もしいですね。これも間違いなく、おにぎりと相性抜群だったのではないでしょうか。
東京にいてもそうなんですが、九州は特にネット情報が役に立たないと言うか、正しくないケースが多いのではと思います。臨時休業ならまだ諦めがつきますが、綿密に調べてから行った結果、ネットの営業時間や定休日が間違っている…これ、頻発する事案ですよね？ ｗ
Dr.KOTO | 2024年3月9日 15:22Dr.KOTOさん、ありがとうございます。
そうなんです！
餃子の旨さは口コミサイトでも評判でしたが、その通りでした！
確かに九州では疑ってかからないと、なんだよ〜って結果になるケースが多いですもんね。
この日もラーショが早仕舞いw
基本的複数サイト・SNSで確認するようにしていますが、それでも営業を確認するまでドキドキですwww
まだおおお | 2024年3月10日 10:16
早仕舞い、臨休、理由不明… フラれ続きの救世主。
14時05分入店で先客なし後客1名。
基本はラーメン（味噌・塩・醤油）だけど、壁に貼られたメニューの豊富さ、一目瞭然。
名物は醤油ベースにゴマ・ニンニクのすりばちラーメンなのだそう、色々悩んだ結果カレーで決着。
併せてお昼のお得セット（+180円）もお願い。
上掛け（上乗せ）スタイル。
よってカレーの影響を受ける前のスープから。
サッパリ醤油、だと思われる…
それはすりばちラーメンの話を聞いていたから分かること。
醤油、醤油しておらず、旨味なタイプでほっこり。
そこにフライドガーリックの良いパンチ、当たり前だがベースがちゃんと普通に旨い。
そして思った以上に固めなルゥ、そのままの状態でいてくれるので、先に麺へ取り掛かる。
艶やかでしなやかなストレート平細麺。
多加水麺ならではの啜り心地、ツルリと入り程良き弾力を持ち合わす。
さて、そろそろルゥを溶いていこう、ってここでルゥ下にもやしがあることを確認。
キクラゲ、ネギと共にそれぞれの食感楽し。
で、やっとルゥ、随分甘口、なんとなくレトルトかもしれないが、それが全く悪くない。
しっかりスープと合わせる程にアレになる。
さながら日清カップヌードルカレー。
縒れ・縮れはないものの麺もそう感じさせる一因。
そしてとろけるバラチャーシュー、これ幸いと敢えて崩して謎肉的にと… 無理があった。
ただ、ルゥから肉が現れて結果的にそっちが謎肉w
旨さと楽しさが続いて終盤、そろそろお得セットにいかないと。
その内容は餃子3個とおにぎり1個、それぞれ好いが特に餃子、餡ジューシーでニンニク・生姜がガツンッ。
リアルカレーヌードルにはおにぎりがよく合う、ここに出会えたことに感謝、満腹満足完食です。
旨かったです。
道産子という名の救世主。
しかもカレーにお得セット、知らずに訪れ尚更幸せ。
これは導かれし店か、ある意味超ラッキーだ。
ごちそうさまでした！