ヨコべー
コメント
25分はかかり過ぎですね（笑）
かすかにバターの風味がする。←これが気になります！なんかウマそー♪
バイブスマン♪ | 2009年6月15日 23:07ヨコべーさん、おはようございます。
ここは餃子で有名だったのでチェックはしてましたが未訪でした。
ラーメンもなかなか良さそうな感じですね。
餃子＋ラーメンを食べに訪問したいものです。
＞ただ、注文から出てくるまで２５分ぐらいかかったのはマイナス。
25分は確かに長いですね・・・。
ぬこ＠横浜 | 2009年6月16日 06:43バイブスマン♪さん ぬこ＠横浜 さん おはようございます！
調理はご主人一人でやっているのでたいへんかな？とは思います。まー夕食時で、どのテーブルも複数人数で来ているのと、どの料理もボリュームが多いのでみんなでつついて時間が稼げるからなのかな？
ヨコべー | 2009年6月16日 08:28こんにちは。
縁の赤い焼豚がうまそうです。
いいお店をご登録・紹介してくださいました。
２～３倍の餃子にも興味津々です。
ビールと餃子があれば２５分待てますｗ
Eスト | 2009年6月19日 10:26Eストさん おはようございます！
ここの餃子は本当に大きいです。皮も厚めで、もっちりしています。最初は気をつけないと、口の中をやけどします。当然、ビールもありますので、ゆっくりお待ちください。
ヨコべー | 2009年6月20日 08:27
初老の中国人のご夫婦で切り盛りしている。
注文してから先に餃子が登場。その後、娘の注文した炒飯。その後に妻の五目かた焼きそば。他のお客さんの注文品と平行しているのは分かるが、チャーシューメンは最後だった。
スープは、あっさりした醤油味の中華スープに少しラー油が浮き、かすかにバターの風味がする。
麺は、軽く縮れた中細の中華麺。
具は、縁の赤い本格的な焼豚が５枚・ほうれん草・刻みネギ。
最後に杏仁豆腐がサービスで出てきた。これで６００円はＣＰは非常に高い。ただ、注文から出てくるまで２５分ぐらいかかったのはマイナス。昼に一人で行ったら早く出てくるかも。昼のランチにも杏仁豆腐はついてきた。