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「中華そば(950円)」@串焼きとおばんざい 炭家の写真23/4/13に訪問。
中華そば(950円)を。
スープは、鶏主体のようで、出汁・カエシ・油の調和が取れたバランスタイプ。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。
具は、紫玉ねぎ・小ねぎ・長ネギ・海苔・穂先メンマ・チャーシュー。
昼の訪問でしたが、ワンドリンク制のようで、ジャスミン茶をオーダーして会計は1890円。ラーメン一杯を目的としてはかなり割高ですね。

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