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町田・横浜から愛知に住居を移して2年・・・ようやく本当の「家系」を愛知で食べる事ができました。感激です!
スープ・酒井の麺・ほうれんそう・チャーシュー・特注のり・・・どこをとっても「家系」でした。
店員さんにルーツを聞いてびっくり!町田で食べ続けたお店がルーツとは♪
味はどちらかと言うと関内・日ノ出町にあるお店に近いかな?
お勧めです!

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