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86点
醤油ラーメン 生卵 850+100円[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん大 高円寺店（東京都杉並区）たそがれクッキー

「醤油ラーメン 生卵 850+100円」@らーめん大 高円寺店の写真22:30着　先客1名後客4名
先に食券ポチって
セルフ水を取ってから着席
5分でコール
野菜マシアブラマシマシ

野菜の盛りはそこまで凄くない
写真を見てマシマシ回避したけど
いけたかも
アブラは最後のアブラをしっかりカエシに
ヒタヒタで黒アブラっぽく仕上げてもらったのが
最上部に鎮座
まずはこのアブラドレッシング野菜からモシャりと
美味いです
見た目より野菜ボリュームあるので
マシマシにするとギリギリかな
スープは非乳化
麺はゴワゴワ
ゴワ麺を卵に入れるとベストマッチ
後半は卓上の一味と胡椒追加で
一気にフィニッシュ

ごちそうさまでした

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