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2024.3.29（金曜日）13:55気になっていた標記食券を購入。平日のこの時間とあって前客4名。カウンターに腰掛け6分で着丼。まずはスープを。適度な煮干し感。舌にビビッとくるのは鯖節？適度な香味油（ラード？）も良い。麺は低加水でポソっとした縮れ麺。なかなか美味しい。チェーン店とはいえ花月嵐侮れないな。まあ、本物の春木屋に行ったことないんで比較できないんですけど。
かっくんmymycoffee
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かっくんmymycoffee
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気になっていた標記食券を購入。
平日のこの時間とあって前客4名。
カウンターに腰掛け6分で着丼。まずはスープを。
適度な煮干し感。舌にビビッとくるのは鯖節？
適度な香味油（ラード？）も良い。
麺は低加水でポソっとした縮れ麺。なかなか美味しい。
チェーン店とはいえ花月嵐侮れないな。
まあ、本物の春木屋に行ったことないんで比較できないんですけど。