設備更新により、一時休業していた「そば処めとろ庵錦糸町店」が、営業を再開したとの報を受け、仕事帰りに行く事に。

半蔵門線、改札を出て、遠くを眺めると、めとろ庵の明かりが見えました。
待ってました、めとろ庵。

タッチパネル式券売機を見ると、大好きな「えのき天そば（490円）」が、売切れ！
食べようと思っていただけに、残念です。

代わりに、王道の「かき揚げそば（520円）」を発券。
カウンターで、店員さんに食券を渡して、しばし待機です。すぐに、出てきました。

生蕎麦、見込み茹で置き。温め直し。
かき揚げももちろん、揚げ置きの野菜かき揚げ。
お馴染みの、めとろ庵です。

七味をふって、ひとすすり。
柔らかな食感と、独特の香りが、駅そばの「らしさ」を感じます。

時間帯からか、揚げ置きのかき揚げは、シナリとした食感ですが、野菜の甘みが出てイイ。
おつゆに浸し、崩しながら食べるので、多少のシナリはご愛嬌というものです。

しっかり完食。ご馳走様でした。

設備の更新なので、店の内装も以前と同じまま。
全く変わりない「めとろ庵錦糸町店」が、ありました。