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「たんめん」@そば舗 山田屋の写真3月30日12:40訪問。先客6名。
JR亀戸駅から少し歩いたところにあります。丸八通りからちょっと入ったところ。
たんめん700円を注文。
カウンター席では、昼呑みしていろ先客の方々。
で、あまり待たずに配膳。
まずスープ。野菜の旨味のよく出た塩味。
麺は細麺。ツルッとした食感。
具は少し煮込まれた野菜。
シャキシャキ食感が残ってて良いです。
ただ肉系が無いのが寂しい。
野菜の量もあり良いですね。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

おはようございます。

え!?こちらのお店はリニューアルしました?

新店のようだ (^^)

Stag Beetle | 2024年4月3日 09:36