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2024.3.23昼 たゆたふ白醤油 特製ワンタン麺…1200円2024.3.23-0852年ほどの間借り営業を経て、2023年9月に実店舗オープン。間借り期にはなかったが、現在では修行先の支那そば大和（東京都台東区）と同じく白醤油・黒醤油（大和では白だし・黒だし）の設定をオンメニュー。麺のしなやかさ、修行先より旨みの強度を上げたスープ、餡の存在感を楽しませる雲吞、どれもが凛とした雰囲気を纏った仕上がり！このクオリティを通し営業で実現している（この日は15時すぎに入店）というのも驚くべき点だ。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL Xhttps://twitter.com/hashroyal
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sho
八雲
2024.3.23-085
2年ほどの間借り営業を経て、2023年9月に実店舗オープン。
間借り期にはなかったが、現在では修行先の支那そば大和（東京都台東区）と同じく白醤油・黒醤油（大和では白だし・黒だし）の設定をオンメニュー。
麺のしなやかさ、修行先より旨みの強度を上げたスープ、餡の存在感を楽しませる雲吞、どれもが凛とした雰囲気を纏った仕上がり！
このクオリティを通し営業で実現している（この日は15時すぎに入店）というのも驚くべき点だ。
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