今日も今日とて町中華。
以前より気になっていたこちらへ。
三台分ある狭い駐車場になんとかねじ込み入店。
年季を感じる店内に先客は２名、お年を召された店主夫婦に迎えられた。
メニューは麺類のみならず、定食・丼物・一品料理と町中華らしいラインナップ。
そんな中、日曜・祝日はオーダー不可とされる「お昼の定食」の中から標記をチョイス。

スープは動物系に香味野菜などが主軸と思われ、出汁感穏やかのあっさりテイスト。
醤油ダレは甘めで主張は控えめ、よってＷＰのお世話になってしまった。

自家製とされる麺は弱めなちぢれを伴った中細。
麺肌は滑らかで弾力のある食感が特徴的。
麺帯の端切れが混在していたのが微笑ましいのだ。

チャーシューはモモ肉だろうか。
ひと仕事終えた感は否めず食感はミッシリ。
その他の具材はマンメ・なると・ワカメ薬味ネギなど。
何れも特筆なし。

ミニチャーハンは胡椒が若干強め。
炊き上がりから時間が経過しているのか将又米質の問題なのか、パサつきが気になってしまった。
具材はチャーシュー・玉子・なると・グリンピースなど。
紙ナプキンに包まれた銀のスプーンが泣かせるではないか。

これに白菜の漬物と冷奴が標準装備されこの価格とは恐れ入る。
よってＣＰ＋３とさせていただいた。

ご馳走さま。