コテハリアン
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コメント
どもです。
団体客は本当に勘弁してほしいです(#^^#)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年5月1日 11:42＞ガッチャマンさん
毎度です。
特に二郎はそう思いますよねｗ
コテハリアン | 2024年5月2日 05:53レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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どもです。
団体客は本当に勘弁してほしいです(#^^#)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年5月1日 11:42＞ガッチャマンさん
毎度です。
特に二郎はそう思いますよねｗ
コテハリアン | 2024年5月2日 05:53
いつも通りの時間帯で先客は５名。
そそくさと標記の食券を購入しファースト側の席へ。
コールは「ニンニク・アブラ」で。
この日のスープは僅かに乳化の進んだ微乳化仕様。
分厚いラード層に加え、ふわトロのアブラががたっぷりと添加され過不足のない豚感。
ＦＺがいつも以上に主張しノーコールでもカラメな仕上がり。
麺は自家製の二郎麺。
オーション由来のワシゴワ感に加え、小麦の甘さが際だっていた。
豚はいっぱい。
厚みのある異なる部位が数切れに、細長いモノが３切れで食べ応えあり。
クタヤサイは控えめな盛りだった。
空いていた店内だったが、団体客のお陰で外待ち発生。
あぶない あぶない。
ご馳走さま。