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「中華そば」@そば処 中むらの写真4月28日13:00訪問。先客4名。
押上駅からほんの少し歩いた住宅街にあります。
中華そば800円を注文。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。旨味のある醤油味。液体油のコクも良いです。
麺は、ストレート麵。ツルッとした食感。
具は、チャーシュー・メンマ・わかめ・ナルト・葱。
チャーシューは、自家製で味が染みてて食感良いです。
汐そばも気になります。
今度コソッと食べに来ます。

後記(興味ない方は無視して下さい。)
私事で恐縮ですが2,800採点。
採点期間2007年4月12日〜2024年4月28日
採点店舗数:2,462店、うち採点済新規店舗登録数:2,382店
相変わらずゆっくりのんびりと新規店舗登録店巡りしたいと思います。
よろしくお願いします。

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