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近年この手の透明系塩スープは少なくなった気がして残念ですがこれぞ塩、というスープが嬉しい。これほどの透明スープは府中の名店八海のそれに匹敵するのではと思う。頭の具材はさっぱりとした物ですがとにかくスープだけで充分に楽しめるこれが基本の塩ラーメンと言って良い。
ビバ三多摩
ビバ三多摩
少なくなった気がして残念ですが
これぞ塩、というスープが嬉しい。
これほどの透明スープは府中の名店
八海のそれに匹敵するのではと思う。
頭の具材はさっぱりとした物ですが
とにかくスープだけで充分に楽しめる
これが基本の塩ラーメンと言って良い。