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「油そば」@きりん寺 高田馬場店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR山手線高田馬場駅の東、「早稲田通り」沿いにある。
・店の外観:白色地に黒と赤色文字の看板・路上設置型看板、白色地の暖簾、メニューの立て看板・張り紙。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで17席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外11人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :油そば(780円)
・丼着時間:待つこと9分ほどで丼着。
・具   :小ぶりの豚叉焼(2枚)、メンマ、刻みノリ、白ゴマ。
・麺   :普通の太さ、断面は正方形、薄黄色、縮れ捻れ、ヤワイムチムチモチモチした食感で溶けかけている感じ。
・スープ :見た目は油がたっぷり浮いた透明感のある赤色。食ってみると醤油味。よく混ぜて食うとあまりパッとしないので、うんちくとおりに酢とラー油を入れたが締まらず、ニンニクと豆板醤を入れてパンチをつけて完食。
・その他 :
堪能した。

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