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「冷やし昆布水まぜそば850円」@豚骨らーめん れんの写真◻︎冷やし昆布水まぜそば850円
◻︎トリュフライス350円

◼︎今回の限定
今季初の昆布水まぜそばは、れんで出会えました
このクオリティーにも関わらずこの価格
ホンマに食べる側としてはありがたい

安くても味は落とさないのがこの店舗の良いところ

美味い昆布水に軽めの味付けで、ぴろぴろ麺によく絡みます

先ずは麺だけ食べても旨さを感じる特製麺
次に卵を割って全体的に混ぜ合わさるともう旨さ全開の素敵な一杯✨

丼からのはみ出るチャーシューも柔らかくて素敵
山形の出汁と燻製梅干しもいいアクセント
気がつくと麺が無くなってました

残った汁の中にトリュフライスを投入すればまた新しい味に出会えるのが素晴らしい👍

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