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「ラーメン950円」@横浜家系ラーメン 武虎家 西小山本店の写真光熱費や食材費が上がり、以前よりはお値段も多少上がりましたが納得のお値段です。先日青物横丁のまこと家にいきましたが、負けず劣らずに濃厚なスープでした。気になるのは少し塩味が強いきもしますが、個人的な好みにもよります。
チャーシューも低温調理されたような柔らかさで、全体的に進化、挑戦されている感じを受けましたので期待大です。
ごちそうさまでした!

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