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92点
チャーシューメンみそ（1200円）[ラーメン/味噌]
もっこす 板宿店（兵庫県神戸市須磨区）maroto

「チャーシューメンみそ（1200円）」@もっこす 板宿店の写真2024/6 久しぶり
みそが美味しいと聞きやってきた

日曜日お昼　先客2名後客12名　

半バラでオーダー　ライス（100円）もお願いする

先ずは先客の2杯を作りその後、後客分と合わせて3杯を作る　平ザルでの丁寧な湯切り　
ベースのスープの旨味をしっかり感じ味噌タレと合わさって抜群に旨い　直営や他FC店とは一線を画す

肉は柔らかく美味しい　厚みあり量もありで大変満足な一杯であった

退店時外待ちまで発生　店主殿ワンオペ大変そうだった

MyもっこすTop３店だ

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