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ここのところ北関東のラーショが続いてましたが前回の大丸に続き活動圏内のお店です。厚木周辺はまだ行けていないラーショが多くこの日は厚木岡田店に行きたかったのだが日曜で定休日でした。。八王子方面へ移動でしたのでこちらに立ち寄りました。。日曜の15時頃で先客はゼロ、通しはありがたい。周辺は工場や倉庫が多いせいか街自体が大変静かでした。店構えかなり年季入ってます、期待感アップ。。見た目オーソドックスで良いですね、ネギ、海苔、ワカメ、チャーシュー。最近ワカメないとこ多いですから。。背脂の感じも自分の中ではオーソドックス。スープ、麺共に古き良きラーショと言った感じで昔から慣れ親しんだ味、これ良いですね今回特に旨かったのはネギ。他よりカットが太く、身が味わえる。シャキシャキとした歯応えがしっかりとしてネギ本来の味を楽しめました。所謂白髪ネギだと歯応えが固く、ネギ本来の味と言うよりかは風味と食感担当な感じが否めませんがこれは旨かった、このネギ食べにまた来られます再訪必死です何はともあれごちそうさまでした。
前回の大丸に続き活動圏内のお店です。
厚木周辺はまだ行けていないラーショが多く
この日は厚木岡田店に行きたかったのだが
日曜で定休日でした。。
八王子方面へ移動でしたので
こちらに立ち寄りました。。
日曜の15時頃で先客はゼロ、通しはありがたい。
周辺は工場や倉庫が多いせいか
街自体が大変静かでした。
店構えかなり年季入ってます、期待感アップ。。
見た目オーソドックスで良いですね、
ネギ、海苔、ワカメ、チャーシュー。
最近ワカメないとこ多いですから。。
背脂の感じも自分の中ではオーソドックス。
スープ、麺共に古き良きラーショと言った感じで
昔から慣れ親しんだ味、これ良いですね
今回特に旨かったのはネギ。
他よりカットが太く、身が味わえる。
シャキシャキとした歯応えがしっかりとして
ネギ本来の味を楽しめました。
所謂白髪ネギだと歯応えが固く、
ネギ本来の味と言うよりかは
風味と食感担当な感じが否めませんが
これは旨かった、このネギ食べにまた来られます
再訪必死です
何はともあれごちそうさまでした。