久しぶりの佐野詣で。
入店し辛いオーラ漂うこちらへ。
開店間もない時間帯に訪問。
引き戸を開けると先客の姿はなく、寡黙な店主がせっせと仕込み中。
カウンターに失礼し、先ずはメニューを拝見。
本業はもんじゃ屋のようだが、昼の部は提供不可。
メニューは醤油・味噌・もやしあんかけ・冷し中華の四本柱。
それにセット物として半チャーハン・餃子・くいしん坊などが存在する。
もはやラーメンよりチャーハン狙いで来てるんじゃね？と思われても仕方があるまい。

スープは穏やかな動物系がベースを作り、香味野菜の甘さがしっかりとサポート。
醤油ダレは極めて控えめながらも物足りなさは皆無。
ラーメン専門店に引けを取らない旨さだ。

麺は強めなちぢれを伴った平打ち状の手打ち風。
自家製ではないと思われるが、若干ヤワでピロピロ感がご当地感を演出する。

チャーシューは肩ロースタイプが３枚。
出汁ガラながらも臭みは皆無で、ホロリとしたやわらかさ。
その他の具材はプレーンな半玉と。マンメ・なると・カイワレ・薬味ネギと具沢山。

半チャーハンは価格不相応のボリューム。
目を背けたくなるほど大量に添加された魔法の粉に軽くたじろぐも、食ってみれば絶妙な調味具合。
紅生姜も標準装備でこの価格はあり得ない。

近所の有名店はどこも大の行列。
こんな並ばずに食える良店がある事を知らないなんて、可哀そう過ぎるぜ。
ＣＰ＋３でおなしゃす。

ご馳走さま。