⌘豚骨らーめんれん
⌘セメント煮干し 1050円
⌘炙りチャーシュー丼 300円

某テレビで紹介されて以来、大人気となった「セメント煮干し」を求めて、開店40分前に到着しましたが、既に7組目

ギリギリ1巡目で入店できました

その名の通り、ドロドロとした濃厚な煮干しスープは圧巻です

他店では味わえない独特の風味と濃厚さが、舌の上で踊ります

煮干しの旨味が凝縮された一杯は、まさに「セメント」の名にふさわしい濃厚さ

低加水麺がしっかりとスープに絡み、絶妙な食感を生み出しています

海苔と刻み玉ねぎが良いアクセントとなり、複雑な味わいを演出しています

炙りチャーシュー丼も見逃せません

提供直前にバーナーで炙られるため、丼ごと熱々で運ばれてきます

たっぷりと乗せられたチャーシューの香ばしさと旨味が口いっぱいに広がり、ラーメンとの相性も抜群です

🏠 **豚骨らーめん れん**
📍 **群馬県伊勢崎市連取町3272-6**
⏰ **営業時間: **
[平日] 11:00-14:00, 18:00-20:00
[金曜] 11:00-14:00, 18:00-21:30
[土日祝] 11:00-15:00, 17:00-20:00
定休日：月曜日、火曜日