名店支店

宮崎老舗に支店があると知り。
11時20分入店で先客3名後客3名。
ラーメンからいくべきなのは分かっているが、気持ちは完全にちゃんぽん。

スッキリサラリ旨味（化調）なスープ。
ベースがライト豚骨だからこそ、妙なコッテリ感がなくていい、何より食べ慣れた感じがたまらない。
豚骨の甘味がきてしっかり塩味、デフォの胡椒もならではだけどそれが好い。
ポフリな食感、安心感のあるストレート中太麺。
麺肌ツルリと啜りやすく、期待した通りの麺。
具材はキャベツ、人参、もやし、玉葱、キクラゲ、豚肉、蒲鉾。
炒めの香り、火の通り方、全てにおいて満点回答。
このままで断然満足、文句の付けどころもないけれど、目の前にあると使いたくなるニンニク醤油。
心で詫びて適量投入、なんだやっぱり旨いんかいw
これは良いお店を発見、大満足で完食です。

旨かったです。
シンプルにおいしいちゃんぽん。
個人的には、宮崎市No.1ちゃんぽん（現在）
市内でちゃんぽん気分の時は間違いなくここになる。
あっ！！
そうか、本店でも食す必要ありか。

ごちそうさまでした！