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【訪問日：７月８日】当初は都内行きの予定でしたがあまりの暑さに萎え、所用を済ませた後同界隈の此方を十数年振りに訪問。朝昼兼を言い訳に、オーダーは表題作を硬め濃いめ、海苔増しで臨みます。出身となる町田家もご無沙汰につき、比較は出来ませんが一口啜ると、醤油のキレが優勢な味わいでありつつベースとなる部分も豚骨がどっしり効いており、自分好みな味わい。卓上アイテムは、ニンニク・胡椒と心許ないものの前者だけで充分満足のいく味変で、箸にレンゲに止まりませんね～。海苔・叉焼を合間に挟み、麺を平らげた後も勢い止まず最後は、汁完手前までスープを頂き完食。どうもご馳走様です！！
saimaさん こんにちは😊 こんな暑い日に🫠都内までラーメンを食べに行くなんて厳しいかと思います😰 それでも家系ラーメンを食べているのに感服します🤭
ヨコベーさん、こんばんは。 都内は相当危険な暑さだったらしいので、行かなくて正解でしたね…。 ともあれ、最近は涼を求める一方で家系熱が高く この日も懐かしさから、ついつい店に足を運んでしまいましたｗ
saima
popgoto
中西祐介
マッサマン
麺パイチン
当初は都内行きの予定でしたが
あまりの暑さに萎え、所用を済ませた後
同界隈の此方を十数年振りに訪問。
朝昼兼を言い訳に、オーダーは表題作を
硬め濃いめ、海苔増しで臨みます。
出身となる町田家もご無沙汰につき、比較は出来ませんが
一口啜ると、醤油のキレが優勢な味わいでありつつ
ベースとなる部分も豚骨がどっしり効いており、自分好みな味わい。
卓上アイテムは、ニンニク・胡椒と心許ないものの
前者だけで充分満足のいく味変で、箸にレンゲに止まりませんね～。
海苔・叉焼を合間に挟み、麺を平らげた後も勢い止まず
最後は、汁完手前までスープを頂き完食。
どうもご馳走様です！！