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「冷製カオソーイ~タイ風冷やし麺~1048円」@ココス 総和牛谷店の写真ファミレスも麺類に力は入ってるな〜
関心と興味で‥。

◯麺
角細麺
◯具材
揚げ麺、海老、トマト、紫たまねぎ、パクチー
(別皿ライム)
汁はイエローカレー

着丼してまず‥
揚げ麺は袋から出されて盛られた感が💦
パリパリ食感は損なわれて無いので無問題。
ライムを確りと絞り
混ぜ混ぜ〜混ぜ混ぜ〜♪

一口‥あら美味しい〜複雑な味とライムの酸味、爽やかな
風味で美味しい〜。若干のコッテリ感もありお酒とも合いそうです😀

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

Hola!
詳しくはないけどタイ料理ですかね!?タイ料理フェア?
ファミレスでも美味いですよね!ラーメン!
ゆっくり食べれるし!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年7月14日 14:53

どもです。
この店舗には息子の同級生の母親が
パートで勤めてました。
今日、店前通ったし(笑)

こんばんわです

何で西牛谷のココスさんにいるのですか🤔
だんだんとあひる会長さんの私生活や仕事に興味が出て来ました🤣
私も結城市では行くお店が無くなりましたのでファミレスやお蕎麦屋さんで食べて来ようかな😁
お蕎麦屋さんも冷やし中華が夏季限定で提供されているお店を調べましたからね😜

黄門チャマ | 2024年7月14日 18:13

こんばんは(^-^)

ココスの前を通った時にこれ系の垂れ幕がかかってて、会長さん上げるんじゃないかぁ~?なんて思ってましたw
でもゴマダレの方かと思ったらそちらでしたか(^-^;
それにしても全く味の想像がつきませんw
でも美味しく食べれたのなら無問題ですね♪

みーこ | 2024年7月14日 18:20

おばんです。
ホントにラーメンの部類に入るんですかね? かた焼きそば じゃないかと言われても言い訳出来ない様な……!?

すてぞー | 2024年7月14日 19:21

こんにちは。

独特な麺ですね。
皿うどん的なのでしょうか。

glucose | 2024年7月14日 19:52

こんばんは
新規登録&初レポお疲れ様です
ココスでこんなメニューやってるんですね
イエローカレーにライムな酸味
複雑な味わいが良さげですね

キング | 2024年7月14日 20:11

カオソイ、名前は聞いたことあるけど、乾燥麺?
揚げカレーラーメンなんですね。
本気で気になっちゃった!実は、”かた焼きそば”って私、隠れファンなんですよ。
こんな料理があったんだ!タイ料理、ナンプラー好きなだけに勉強になりましたよ!!

きゆう | 2024年7月14日 21:52

おはようございます。
ココスでカオソーイ食べられるんですね!カオソーイ大好きなんですよ♪しかも冷やしというのが面白いです!

poti | 2024年7月15日 07:28

タイ料理屋でこのメニュー名を注文した事ありますね🤭
ココナッツ系のカレースープに合わせると美味しいですね👍

川崎のタッツー | 2024年7月15日 09:06

まいど〜

冷やしカオソーイは食ったことないな~
タイ料理店やとココナッツミルク過多で甘くなりがちなんで、日本人向けにアレンジしてるんやろうね~

ジン1971 | 2024年7月15日 10:06