こんにちは。

かえしと背脂の二層構造でしたか。
みるからに環七ラーメンって感じなのでしょうね。

glucose | 2024年8月10日 15:52

こんばんは
そうそう、赤色のマジックで色が付いた
割り箸を掲げていた記憶あります
あ〜懐かしいですよね！
当時、1番好きなラーメンだったので
コチラやっぱり好きな味でした

キング | 2024年8月10日 18:21

おばんです。
かえし強めで懐かしい昭和の味に強い豚骨臭は無かったと思いますよ。
というか、昭和の時代には鶏ガラが主流だったかもね。

すてぞー | 2024年8月10日 18:39

こんばんわです

豚骨臭は山岡家さんで賛否有りますが、じょっぱりさんも豚骨臭ですか。
私はウエルカムです。
あひる会長が気になる様なら山岡家さんより気になる豚骨臭なのでしょう。
土佐っ子さんも今は何処に有るのか分かりません😅

黄門チャマ | 2024年8月10日 20:20

こんばんは。
たぶん私はハマる味です！元々二郎と土佐っ子が大好きでRDBはじめたので＾＾

poti | 2024年8月10日 20:58

どもです。
若い時は気にならなかった豚骨臭、
歳をとって気になるようになったかも
しれませんね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月10日 21:17

こんばんは(^-^)

す～ご～い～...背脂まみれだ(^-^;
結束よりも更にインパクト強めに感じるなぁ。
昭和の時代...え～と...なんか忘れちゃったなぁ？w

みーこ | 2024年8月10日 21:24

ここは凄いですよね。
私も行ったことあるけど、ちょっと反対路線で入りにくかった・・・
環七ラーメン時代を知らない私だから、なかなか懐かしいとかなかったけどね＾＾：
そういう人たちが羨ましいです。

きゆう | 2024年8月10日 22:08

まいど〜

大量の背脂に強めの醤油ダレ
過去の思い出までフラッシュバックする一杯やね〜
たまに食べたくなる昭和世代でござるｗ

ジン１９７１ | 2024年8月10日 23:01

Hola!
車を環七に横付けして、自分も割り箸持って並んでました　当時の彼女や友達と　夜中に何度も何度も！！
食べるともうしばらくはいらないや！と思うけど次の日にはまた食べたくなる　そんなヤバいやつでしたね
自分はあまりかき混ぜずに食べるのが好みでしたよ　丼底の麺はショッパーでした！w

池袋駅近くにある　環七土佐っこに行ったことがありますが、当時の味よりも大衆的になってたな

土佐っ子の遺伝子は味で旨かったのは、じょっぱりと下頭橋ですね　どちらもめっちゃ旨い！！！

環七ラーメン戦争時代！と言えば…
なんでんかんでんも復活しているみたいですね…すんげぇ並んだ記憶。。

あらら…同年代ドンピシャですかぁ？笑
土佐っ子並び中に会ってたのかも？？
マフラーバリバリ音のRED SILVIA見かけませんでした？？笑

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年8月11日 19:56