73点
年商100億、滋賀発のラーメンチェーン店。6月28日の12時10分に家族で来訪。先客20名ぐらい、後続は待ち4名、座敷が空いておりラッキー。店内は活気あり王将的。食べた事のない味噌を注文し葱多め、一味唐辛子入り。鶏がらベースのアツアツ胡麻入り味噌スープは深みコクは控えめだが甘さ程々でさっぱり食べ易かった。一味がアクセントになりピリ辛で美味しかった。麺は定番の醤油と違い薄黄色ややプニプニの中太縮れ。具はスライスチャーシュー数枚、メンマ、葱。焼飯もややパサ系で味もしっかり。嬉しかったのは子供が水を思いっきり溢し店員さんは忙しいのにすぐにヨレヨレタオルを数枚持ってきてくれ何度も大丈夫ですか?と聞いてくれ対応は良かった。
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カープ

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