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「トムヤムクンフォー1080円+他いろいろ」@ヒマラヤン・エスニック ダイニング ガズル 朝霞店の写真8月15日(木)

奥さんが美味しいカレーが食べたいって事で朝霞の「カズル」さんに来ました。

シーフードカレー1040円+チーズナン580円

19時00分頃に到着も店内満席で入口左側に用意してあるウエティングボードに名前を書いて待ちます。

一番賑わう時間帯だったので約40分程待って呼ばれ着席。

仕事が早番でランチが9時と早かったので待っている間に決めておいた「シーフードカレー」と表題を口頭オーダー!

奥さんの運転手付きなので自分は黒霧島の水割りも。

直ぐに水割りが届けられますがトウモロコシの粉で作った様なせんべいはお通しでしょうか?
パリパリ割って食べ、水割りを楽しんでいると先にカレーが配膳され、その後、表題も提供され頂きました。

スープは世界の三大スープとして有名なトムヤムクンのスープです。
タイならではのフレッシュハーブをバランス良く使った酸っぱ辛いスープで辛さは控えめですが「好みでどうぞ〜」と小さな器で提供された
「ナンプラー」と「ビネガー」「とんがらし」を増して食べたらマジ好み。エスニックなこんなの好きなんですよね〜♪

麺は平打ち中太ストレート麺。
米粉なので表面はツルッとした食感で辛酸っぱいトムヤムクンスープとの相性抜群です。

具は海老にもやし、青菜、キノコ、パクチー、ネギです。

海老は二尾。
皮を剥いてボイルしたもの。
もやしは一掴み、青菜は青梗菜かな?結構量もありシャキシャキ食感が良いですね。

キノコは袋茸みたいなものを半分にカットしたもの。
パクチーは本場のものかな?最近食べた中では匂いの強いものでコリァ〜堪らん♪

酸っぱ辛いトムヤムクンにナンプラー、ビネガーとやっぱり自分はこんなエスニックなの好きなんだなぁ・・・と再認識しました。

とは言え、本場に行って食べたいとは思わないんだよね。
何故かって、トイレ事情がダメだと思うし?w

ちなみに本場インドから取り寄せた香辛料を20種類以上をブレンドしたこだわりの「シーフードカレー」はコチラです↓
https://currydb.supleks.jp/review/1747497.html

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

グレーアウトになるの早っ!
フォーはNGワードに入ってて、自動的に反応するんでしょうかね
私、エスニック苦手なので

RAMENOID | 2024年8月16日 05:58

おはようございます
あれま、グレーになりましたか
フォーだからですかね?
世界三大スープの1つトムヤムクン
本格的のですね

キング | 2024年8月16日 07:06

どもです。
グレーですね😅
私も先週、半信半疑でタイラーメンって言う店に
行ってトムヤムラーメンを食べたんですが
米の麺でした😆
メニュー良く見たら焼き豚中華麺と言うメニューがありましたよ(笑)

こんにちは。

フォーはグレーなのですね^^;
ラーメン側で店舗情報もみれないような・・・汗

pvs aka duff | 2024年8月16日 10:32

こんにちは。

10時35分現在、閲覧するとグレーにはなっていないです。
復活したのでしょうか?。
ちなみに店舗情報みると「ラーメンデータベースには登録されておりません」と出ます。
カレーデータベースの方は大丈夫です。

glucose | 2024年8月16日 10:38

こんにちは(^-^)

フォーってやっぱり微妙なラインになっちゃうのですね(>_<)
見た感じは普通にラーメンっぽいんだけどなぁ。
それはそれとして、とっても美味しそうです♪

みーこ | 2024年8月16日 12:34

こんにちは。
エスニックは苦手なんですよね~
特にパクチーはNGです。

kamepi- | 2024年8月16日 14:43

こんばんは。
フォーはグレーになっちゃうんですよね(>_<)トムヤムクンは大好きで、タイに行ったときは何回も食べました^^

poti | 2024年8月16日 17:30