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汁なしの豚入りを食べた事が無かったくさいんで1ヶ月ぶりに。麺400グラム、ニンニク抜き、野菜多め、アブラ多め。少し前まではアブラが超絶しょっぱく感じてたのに、今は味気なくて卓上のカエシを投入するくらい味覚が死んでる。味付きアブラのおかげで野菜が進む。豚は2切れかな?混ぜながら食べてたせいで細切れになっちゃった。ニラキムチは混ぜずに箸休めにつまむくらいがベストかも。400グラムにしたせいで後半はキツかった。酢で味変してギリ完食。結論、アブラに肉カスが入ってるから豚は無くてもいいかな。ゴワゴワの麺は汁なしよりラーメンの方が合う気がする。でも、絶望的に味覚が死んでるから本当か分からん。
麺400グラム、ニンニク抜き、野菜多め、アブラ多め。
少し前まではアブラが超絶しょっぱく感じてたのに、今は味気なくて卓上のカエシを投入するくらい味覚が死んでる。味付きアブラのおかげで野菜が進む。
豚は2切れかな?混ぜながら食べてたせいで細切れになっちゃった。
ニラキムチは混ぜずに箸休めにつまむくらいがベストかも。
400グラムにしたせいで後半はキツかった。酢で味変してギリ完食。
結論、アブラに肉カスが入ってるから豚は無くてもいいかな。
ゴワゴワの麺は汁なしよりラーメンの方が合う気がする。でも、絶望的に味覚が死んでるから本当か分からん。