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2024.9.6夜 味玉青とん辛つけ麺…1230円、麺大盛…150円2024.9.6-2826日間のプレオープンを経て、本日9/6めでたくグランドオープン。早くもグランドメニューを軌道修正、プレの経験をしっかり受け止めた成果だろう。ド派手な見た目より辛味の強度は穏やかで、こっくりしたベースの旨みをしっかり生かしたバランスがお見事！すぱいす香る白醤油にも通ずる、香味の使い方に独自のセンスが冴え渡っている。麺大盛にしたが、もっとすすっていたいほど求心力の高い設計。単なる辛い系とは一線を画す、同店らしさを体現する一杯と呼んで差し支えないだろう。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL Xhttps://twitter.com/hashroyal
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井岡係長
SMILE !
はまだ
2024.9.6-282
6日間のプレオープンを経て、本日9/6めでたくグランドオープン。
早くもグランドメニューを軌道修正、プレの経験をしっかり受け止めた成果だろう。
ド派手な見た目より辛味の強度は穏やかで、こっくりしたベースの旨みをしっかり生かしたバランスがお見事！
すぱいす香る白醤油にも通ずる、香味の使い方に独自のセンスが冴え渡っている。
麺大盛にしたが、もっとすすっていたいほど求心力の高い設計。
単なる辛い系とは一線を画す、同店らしさを体現する一杯と呼んで差し支えないだろう。
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