山田うどん食堂 江川店の他のレビュー
ラーメン大好き夫婦(nao)さんの他のレビュー
コメント
チェーンとかフードコートとか、完全にスルーしてるんですが
色々やってるんですね
通い詰めた店に行かなくなるのは、何かきっかけがあるのでしょうか?とふと思う
RAMENOID | 2024年10月6日 05:32おはようございます
結構本格的なちゃんぽんに見えますが、山田うどんで890円と言われると、ちょっと割高に感じちゃいますね
まなけん | 2024年10月6日 05:42おはようございます^^
山田うどんでチャンポンやっているんですね。
結構、具材も豊富でボリュームがあるように見えますが
麺量は少なめなんですね。(*^-^*)
mocopapa | 2024年10月6日 07:15どもです。
具沢山で美味しそうなチャンポンですね。
埼玉県人は応援してください。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年10月6日 08:07おはようです。
山田うどんさんのホームページを見ましたが海鮮ちゃんぽんも美味しそうですが鴨汁の方が食べて見たいです。
今日朝ラーして来ましたがお昼に山田うどんさんにお昼で行って見ようかな。
しかし休みは混むんですよね😅
黄門 | 2024年10月6日 08:39こんにちは
山田うどんかなりご無沙汰してますが
この限定中々良かったようですね
具沢山なのも素晴らしいです
キング | 2024年10月6日 09:13おはようございます。
山田うどんでちゃんぽんがいただけるんですね。
具沢山で美味しそうですよ。
ちゃんぽんは具材が多いのでこのお値段ならお安く感じます。
ノブ(卒業) | 2024年10月6日 09:55こんにちは😃
私も山田うどん未訪なんでなる早で
タンメンでもと思ってましたが
これは良い情報を聞きました。
地元で行ってみようかなー
としくん | 2024年10月6日 10:11川崎には山田うどんがないんですよね😭
川崎のタッツー | 2024年10月6日 17:12こんにちは。
7月にレンタカー借りて、群馬販促の時あのヤジロベエ見つけたんですが
高崎の課題店に行ってしまいました。
山田うどんって、学生の頃以来食べてないです😅
やっぱりネコが好き | 2024年10月6日 18:59私も、この間、行田バイパス店に行きましたよ。
でも山田となると、ラーメンでなく、お蕎麦とカレーを頂きました💦
あのボリュームがたまらないよね!
きゆう | 2024年10月6日 21:24こんばんは(^-^)
ラーメンは食べてないのですが、私は一度だけ龍ヶ崎の山田うどんに行きましたよ~。
そうです!翔んで埼玉でなぜか映っていたあのお店です!w
野菜もいっぱいで健康的な一杯(^^♪
みーこ | 2024年10月6日 21:49こんばんは。
海鮮系たっぷりのちゃんぽん!旨味が出ていて美味しそうですね^^ちゃんぽんってあまり食べる機会なくて、よく考えたら今年食べてないかもです(>_<)
poti | 2024年10月6日 23:02こんばんは。
山田うどんて一度も食べた事無いんですよね。
機会があればのぞいてみます。
kamepi- | 2024年10月6日 23:45メニュー通りに海鮮含めた具沢山。良いですね♪
おゆ | 2024年10月7日 08:42こんにちは。
やはりちゃんぽんには海鮮マストです。
でも麺量120gは少なくないですか?。
glucose | 2024年10月7日 09:50おはようございます。
山田うどん好きなんですが、近くにないんですよね~
このちゃんぽん食べてみたいですね (^^)
Stag Beetle | 2024年10月7日 11:07続いてどうも~!
新座には三軒の山田うどんがあります。
でも、直ぐ近く清瀬に「埼玉タンメン 山田太郎」があるので最近はラーメンはソッチ。
そばや、うどんは山田うどんサンで食べる感じで分けてます。
バスの運転手 | 2024年10月7日 17:47ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは!
チェーンの限定はときどき面白いものがあるので侮れないです。
山田うどんはまだ一度しか行ったことがありませんが、営業時間の長さなどもポイントで
機会があればまた寄ってみたいです。
なまえ | 2024年10月7日 20:40こんばんは〜
先日はコメント有難うございました♪
山田うどんでラーメン。ちゃんぽんと謳いつつ中華麺。もはや何でも有りですね😆
銀あんどプー | 2024年10月8日 00:30
ラーメン大好き夫婦(nao)
ゆりた。





3連休の最終日、この日も猛暑予想のため遠征は自粛。
気温が上がる前の早朝から近所をウォーキングし、シャワーで汗を流してからかつて通い詰めた麺屋 扇 SENより約1km離れた「多満利屋きらく」で、テレビ東京の人気番組「タクうま(タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって!)」で紹介された大人気の海鮮丼に舌鼓を打ちます。
その後岩槻で所用をこなし、帰路へ着く前に少し早めの夕飯を食うことに。
立ち寄ったのは、まだ未訪の山田うどん。
18時15分頃到着し、メニューを眺めると秋のおすすめフェアを2品提供しているので連れとシェアします。
5分くらいで先に鴨汁が配膳され、程なくして海鮮ちゃんぽんも着丼。
写真を撮って、いただきマース😋
スープは、いくらかとろみのあるシャバ系。
蘊蓄が記載されていないので詳細は不明ですが、豚骨出汁に塩ダレを合わせていると思われます。
最初野菜の水分が多く薄過ぎるように感じましたが、入念に天地返しすると解消。
粘度がかなり高くまろやかなコクを演出されていて、なかなかにまいう〜
麺は中太のストレートで、量は120gくらいかな?
北海道産小麦を使った、このメニュー用の特製とのことです。
いくらか柔めに茹でられた、歯切れのいい食感。
スープの風味を、しっかりと受け止めています♪
具は水菜,ニンジン,タマネギ,モヤシ,キャベツ,キクラゲといった野菜類に、豚肉。他にチクワ,ナルト,イカ,アサリ,エビが彩りを添えています。
やはり主役は、メニューにも名を連ねている海鮮類。
丼を覆い尽くすほど大量で、食べ応え充分ですヨ(^^)/
なお料理写真に投稿した国産合鴨の鴨汁うどん・そばは、秋のおすすめフェアもう一方の雄。
やや甘くコクのある旨味が特徴の国産合鴨肉を使用しているそうです。
系列で売りのうどんだけだけでなくそばとの相性もバッチリで、100円プラスし相盛りに変更して正解だったナ👍
ごちそうさまデシタ!