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「ガキ大将ラーメン➕あぶり焼豚小丼」@ガキ大将ラーメン匠 富士吉田店の写真本日、山梨に日帰り温泉の旅へ。
その途中の昼食で利用。
店の外には駐車場。店内はカウンター席とテーブル席もあり結構広いです。
オーダーは注文制。
セットメニューで焼豚丼も付けました。

五分程で着丼。
見た目、大きな丼。ガツンとくるニンニクの香りが食欲をそそります。
早速ひと口。美味い!
背脂の浮いた豚骨ベースのスープだが、味わってみると意外とあっさり系。そこにニンニクの香味が加わりなんとも言えないおいしさです。
麺は加水率低めの細麺ストレート。噛むとバツっと切れスープとの相性も良い。
トッピングはオーソドックスで海苔、チャーシュー、粗めに切ったネギ。
ニンニクとネギがのシャキシャキとした食感もいい感じです。

チャーシュー丼は甘いタレにコチュジャンが合わせてあり、甘辛の味付け。チャーシューがもう少し載っていると更に嬉しかったかなあ。
ラーメン一杯810円でこのクオリティは昨今の物価高の東京、神奈川ではお目にかかれない。
美味しく、コスパも良いラーメンでした。
ご馳走様です。

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