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９月２２日１３：００訪問。先客７名。京成線堀切菖蒲園駅近く、平和橋通り沿いにあります。ランチメニューから酸辣タンメン８００円を注文。あまり待たずに配膳。そっと混ぜて、まずスープ。酸味と辛味のバランスの良い酸辣スープ。麺は、ちぢれ麵。餡かけが絡みよい塩梅。具は、豚肉に短冊切りされた筍・豆腐に木耳を卵とじ。木耳のコリコリ食感が良いです。ピリ辛で酸味の風味良し。最後まで熱々でいただけました。ご馳走さまでした。
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kait
京成線堀切菖蒲園駅近く、平和橋通り沿いにあります。
ランチメニューから酸辣タンメン８００円を注文。
あまり待たずに配膳。
そっと混ぜて、まずスープ。酸味と辛味のバランスの良い酸辣スープ。
麺は、ちぢれ麵。餡かけが絡みよい塩梅。
具は、豚肉に短冊切りされた筍・豆腐に木耳を卵とじ。
木耳のコリコリ食感が良いです。
ピリ辛で酸味の風味良し。
最後まで熱々でいただけました。
ご馳走さまでした。