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「鶏白湯塩900円」@らぁ麺すみれ堂の写真無料トッピングの生姜かニンニクが選べ、ニンニクにした。
ミルキークリーミーな濃厚鶏白湯でウマイ。
麺堂 稲葉(茨城県古河市)とりそば塩900円を思い出す。
完成されたスープなので味変の練りニンニクは最後の1回だけにした。
生姜の方が良かったかも。
やや厚みのあるしっとりした、味の良いムネチャ。
あと1枚チャがある。濃厚だが重くならない。スープ完汁。

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