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ミクシーの友人の紹介で何回かお邪魔していますが、非常に透き通ったスープの美味しいラーメンです。スープは丁寧に採られた透き通ったスープ鳥・各種野菜の甘味が充分に出ています。もちろんブレはありますけど、トッピングは脂身も入ったチャーシュー（小型）２枚、細く食べやすくなっているメンマ結構大目、しゃきっとした小松菜少々、味玉（非常にしっかりした味がついています。固めですが）半分、なるとといったところ。麺は中太ゆるいちぢれ麺透明度の高い麺で、ちょっぴり固めって感じです。醤油が控えめな感じでして、ただ、カウンターが結構高くてカウンター越しに作業は見ることができません。又、ご飯類の大盛りを注文いたしますと、大将のテンションがあがりドカ盛になるとの事でした。（ご飯一キロとのうわさも）麺類が無難ですね。
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連投失礼します。 20年ほど前。 矢口の渡駅前で居酒屋を営んでおりまして、当時の住まいが下丸子でしたので 中華料理 美華の前はほぼ毎日通過しておりました。 かなり昔からあるお店ですよね。残念ながら未訪です。 お宝発見！ですね、こういうお店好きです。 先ほど書き漏らしましたが、今後ともよろしくお願い致します。
一日一麺さん ありがとうございます。 いい店ですが、友人の話では、大盛りを頼むとすごいことになるみたいです。 しかし、彼は、大盛りを頼むんですよ。 中華丼などご飯が１キロに達するそうです。
忍者信
非常に透き通ったスープの美味しいラーメンです。
スープは丁寧に採られた透き通ったスープ鳥・各種野菜の甘味が充分に出ています。もちろんブレはありますけど、
トッピングは脂身も入ったチャーシュー（小型）２枚、細く食べやすくなっているメンマ結構大目、しゃきっとした小松菜少々、味玉（非常にしっかりした味がついています。固めですが）半分、なるとといったところ。
麺は中太ゆるいちぢれ麺透明度の高い麺で、ちょっぴり固めって感じです。
醤油が控えめな感じでして、ただ、カウンターが結構高くてカウンター越しに作業は見ることができません。
又、ご飯類の大盛りを注文いたしますと、大将のテンションがあがりドカ盛になるとの事でした。（ご飯一キロとのうわさも）
麺類が無難ですね。