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「鶏白湯900円 レアチャミニ320円」@鶏そば 啜る 小牧分店の写真仕事中にふらっと立ち寄り。
12時で待ちは5名ほど。
店内はカウンターのみにて新札使える食券機でした。

さて、すするはいかほどか!
着席したら1分以内に着丼。
券の事前回収が効果的、やるな。

スープは白濁泡系の下は豚骨醤油のようだが、味は天一にそっくり、だがくどくなく濃厚でコクがある。
麺は普通の中華そば、チャーシューはトロトロ系。
ミニチャ丼はチャーシューがこれでもかと入っている。

いやあ久々に当たり店引きました。

また来ます。

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