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平日20時ごろ。満席。待ち5名。いつも混んでないのですが。この日はインバウンド客を中心に大変な賑わい。さて、つけ麺は麺に胡椒が練り込まれた特徴的なもの。麺だけ啜ると、確かに胡椒の風味がします。中盛に自重しましが、全然大盛以上でもいけます。うまい。そして何より麺上の肉のデカさ。炙られて香ばしいし、ニンニクも良い感じ。これは肉増しが正解。つけダレは標準的な豚骨魚介スープかな。シャバシャバ系、くどすぎないところが好きです。総じて、個人的には美味しい。再訪します。
満席。待ち5名。
いつも混んでないのですが。
この日はインバウンド客を中心に大変な賑わい。
さて、つけ麺は麺に胡椒が練り込まれた
特徴的なもの。
麺だけ啜ると、確かに胡椒の風味がします。
中盛に自重しましが、全然大盛以上でもいけます。
うまい。
そして何より麺上の肉のデカさ。
炙られて香ばしいし、ニンニクも良い感じ。
これは肉増しが正解。
つけダレは標準的な豚骨魚介スープかな。
シャバシャバ系、くどすぎないところが好きです。
総じて、個人的には美味しい。
再訪します。